Posuda zagorene kaše ili juhe može vam pokvariti raspoloženje cijelu večer.
Nemojte žuriti da ga sastružete, samo na dno ulijte vodu s puno sode bikarbone, javlja dopisnik HERE NEWS.
Ostavite sve na laganoj vatri petnaestak minuta, a ostatak hrane će sam otpasti. Izbjegavanjem agresivnog trenja uštedjet ćete mnogo truda i sačuvati posuđe.
OVDJE VIJESTI
Kopar i peršin u hladnjaku uvenu za par dana. Stavite grozd u čašu vode, poput buketa, i pokrijte vrh labavom plastičnom vrećicom.
Tako ćete stvoriti mini staklenik u kojem će zelje ostati svježe više od tjedan dana. To je banalno, ali mnogi ga i dalje pohranjuju u vrećicu bez pristupa zraku.
Prilikom prženja luk često zagori i postane gorak. Tajna je u tome da ga prvo pržite na jakoj vatri dok lagano ne porumeni, a zatim smanjite vatru na nisku.
Dodajte prstohvat šećera, karamelizirat će se i dati onu zlatnu slatkoću. U gotovom jelu više neće biti peckanja ili neugodne oštrine.
Meki sir ili maslac potrebno je namazati na svježi kruh, a tek su izvađeni iz hladnjaka. Istrljajte nož vrućom vodom i brzo ga osušite.
Topli metal će rezati i raširiti gustu hranu doslovno kao sat. Bez otrgnutih kriški kruha ili grudica maslaca.
Kuhana jaja su bolna za guljenje, pogotovo ako su svježa. U vodu za kuhanje dodajte običnu sodu bikarbonu, samo pola žličice.
Alkalije će učiniti ljusku poroznijom i odvojiti je od proteina. Nakon ovog trika jaje možete oguliti u doslovno dva pokreta.
Teško je ukloniti miris ribe s ruku i posuđa. Obrišite sve, uključujući dasku za rezanje i nož, kriškom limuna ili običnom svježom pulpom jabuke.
Kiseline neutraliziraju hlapljive spojeve odgovorne za postojanu “aromu”. Pranje običnim sapunom nakon ovog tretmana bit će mnogo učinkovitije.
Pročitajte također
- Kako zaboraviti na nered: praktični trikovi za život koji rade svaki dan
- Kako vas obična gumica spašava od klizanja posteljine: mehanika napetosti za miran san